Master Européen de Management Opérationnel du Développement Durable

Master Européen de Management Opérationnel du Développement Durable

 

Master Européen de Management Opérationnel

du Développement Durable

 

Objectif de la formation

Véritable interface entre les différents acteurs de l'entreprise et ses parties prenantes (clients, fournisseurs, riverains, organismes publics et associatifs...), le titulaire du Master Européen de Management Développement Durable participe à la prise en compte et à la mise en oeuvre des principes du développement durable dans la politique et la stratégie de l'entreprise.

 

Interlocuteur et référent des principales directions de l'entreprise, il informe, conseille et accompagne la traduction de la stratégie de développement durable de l'entreprise en plans d'actions concrets.

 

A ce titre, il sensibilise, fédère et motive toutes les parties prenantes autour du projet, rend compte et communique sur les actions conduites et les résultats obtenus en interne au sein de l'entreprise et en externe auprès des parties prenantes. 

 

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Programme du Master Européen Management Opérationnel du Développement Durable

 

Programme de 1ère année

 

Les entreprises, la concurrence et l'Europe

  • L’activité économique en fonction du droit européen des affaires : le concept d’entreprise, le concept de concurrence.
  • Le marché en cause défini par la législation communautaire (marché géographique, marché de produits).
  • Les positions sur le marché et les effets que les règles européennes de concurrence y attachent (la position dominante, la dépendance économique).
  • Règles européennes de concurrence applicables aux entreprises :
    • le contrôle des opérations de concentration entre entreprises
    • la prohibition de comportements anticoncurrentiels des entreprises (prohibition de l’entente, prohibition de l’abus de position dominante).
  • La mise en oeuvre de l’interdiction
    • mise en oeuvre de l’interdiction par les autorités communautaires
    • mise en oeuvre de l’interdiction par les Etats membres.
  • Règles de concurrence applicables aux Etats membres de la Communauté européenne
    • l’encadrement des aides d’Etat
    • les entreprises publiques et le droit de la concurrence
    • les monopoles nationaux.
  • Le Marché intérieur et l’entreprise : de l’harmonisation à la normalisation.

Qui fait les normes, comment, avec qui ? Comment s’y prendre pour être conforme ? (les organismes chargés de la normalisation européenne, les procédures de choix des normes communautaires, le rôle des instances bruxelloises, le rôle des instances nationales, telles que l’Afnor en France, les organismes de certifications et d’essais).

 

Langue vivante européenne

Les étudiants ont la possibilité de choisir parmi les langues vivantes suivantes :

  • Langue Vivante 1 : Allemand, Anglais, Espagnol, Français, Italien, Portugais.
  • Langues Vivantes 2 et 3 : Allemand, Anglais, Arabe, Chinois, Espagnol, Français, Italien, Portugais.

 

Gouvernance et pratiques managériales

Les enjeux du développement durable pour l’entreprise

  • Présentation du concept : définitions et principes.
  • Historique du développement durable
  • Les principaux enjeux planétaires :
    • économiques,
    • environnementaux,
    • sociaux.
  • Enjeux stratégiques, économiques et pressions politiques et réglementaires :
    • Protocole de Kyoto
    • Le principe pollueur-payeur
    • Loi sur les Nouvelles Régulations Economiques
    • Principe de participation : l’accès à l’information par les citoyens
    • Responsabilité environnementale
    • L’indice de développement humain
  • Le guide SD 21000 :
    • But et contexte
    • Pourquoi un guide ?
    • La responsabilité sociétale
    • Le contenu du guide
    • Mettre en oeuvre la démarche
    • Les indicateurs

 

Communication interne et externe

  • Concevoir et faire vivre le plan de communication interne
    • Définir des objectifs de communication et les moyens de les mesurer.
    • Articuler les objectifs, les cibles, les messages et les moyens de la communication.
    • Choisir, planifier les actions, bâtir le cahier des charges des actions et suivre leur réalisation.
  • Évaluer pour améliorer les pratiques et les outils existants
    • Concevoir l'évaluation comme une action de communication interne. 
    • Améliorer les dispositifs et les outils de communication interne.
    • Intégrer les nouvelles technologies.
  • Renforcer les compétences nécessaires pour "vendre" le plan de communication
    • Mettre en place un réseau de correspondants communication. 
    • Maîtriser les techniques de communication pour faire du plan de communication un outil de progrès et de négociation.
  • Comment communiquer efficacement ?
    • Les sources d'information : rapports DD, publicités, rédactionnels.
    • Analyse critique de la communication des entreprises et compréhension de leurs enjeux à travers l’étude de plusieurs supports.
    • Développer son discours orienté "développement durable". 
    • Jouer la transparence. 
    • Les écueils à éviter 
    • Créer des outils cohérents. 
    • Le choix des supports "verts" : papiers labellisés, recyclés. 
    • Le choix des supports dématérialisés.
  • Le choix du marketing "vert".

 

Management transversal

  • Identification des modes de management de l’entreprise (projet, processus…). 
  • Rôle du responsable (aspect hiérarchique et relationnel) – L’autorité
  • Le management transversal :
    • Enjeux et problématique de la transversalité
    • Les apports du management transversal
  • Influencer pour mobiliser sans autorité hiérarchique :
    • Concilier stratégie développement durable et intérêts locaux.
    • Le rôle de manager transversal
    • Les outils de coordination
  • Favoriser la coopération transversale
    • Mettre en adéquation les outils avec le mode de coordination recherché.
    • Utiliser la confrontation des expertises et le transfert d'expérience.
  • Développer les comportements de coopération
    • Repérer les enjeux des parties prenantes
    • Motiver ses interlocuteurs
    • Gérer les relations avec la ligne hiérarchique
    • Maintenir l'engagement durable des acteurs
    • Vaincre les résistances et gérer les situations difficiles

 

Réglementation et veille réglementaire

  • Rappel du cadre législatif
    • L’origine de la réglementation
    • Le positionnement dans le contexte Mondial et Européen
    • Rappel des rubriques ICPE
  • Présentation de la réglementation
    • Le positionnement dans le contexte Mondial et Européen
    • Le Code de l’environnement
    • Les enjeux pour l’entreprise
    • Les risques financiers et juridiques
  • La classification des activités de l’entreprise
    • La nomenclature ICPE et les rubriques
    • L’identification de la situation administrative de l’entreprise
    • La régularisation de la situation administrative
  • Les procédures administratives
    • La réalisation d’un dossier de déclaration
      • Méthodologie / Délais
      • Acteurs
    • La réalisation d’un dossier d’autorisation
      • Méthodologie et étapes détaillées / Délais
      • Acteurs
      • Le CODERST
    • La procédure de cessation d’activité
  • La mise en oeuvre dans l'entreprise des prescriptions techniques
    • La mise en place des actions techniques en lien avec le besoin de conformité réglementaire
  • Comprendre les enjeux de la Veille Règlementaire :
    • Les objectifs
    • Les enjeux stratégiques, managériaux et économiques
  • Mettre en place un processus de Veille Règlementaire :
    • Les fonctions
    • Les acteurs
    • Les principes
    • Le système de Veille Règlementaire
    • La revue documentaire
  • Collecter l'information :
    • Les documents
  • Traiter l'information :
    • Codification
    • Classement
  • Intégrer les résultats :
    • Revue de conformité
    • Plan d'actions
  • Evaluer la prise en compte effective
  • Procédure de Veille Règlementaire

 

Responsabilité environnementale et sécurité au travail

 

Eco-conception

  • Le contexte
    • Le Développement Durable
    • La Législation environnementale impactant les produits et conduisant à l'éco-conception
  • Pourquoi appliquer l'éco-conception aux produits de son entreprise
    • L'aspect réglementaire
    • Les avantages pour l'entreprise
  • Les outils d'éco-conception
    • L'analyse de cycle de vie, le bilan matières, les logiciels disponibles
    • Les méthodes simples : les guides d'éco-conception et les check-lists
    • L'aspect substances dangereuses ou non désirées
    • La maintenance
  • La mise en oeuvre dans l'entreprise
    • La préparation : motivation des dirigeants et des employés, la communication interne
    • Le choix des méthodes et moyens
    • La création d'un Guide d'Eco-conception adapté aux produits de l'entreprise
    • La mise en application progressive ou générale
    • Les indicateurs des bénéfices de l'éco-conception pour les produits et l'entreprise

 

Logistique, transport et stockage

  • Introduction à l'impact du développement durable dans la chaîne logistique
    • Cerner les impacts de la logistique sur l'environnement.
    • Identifier les contraintes actuelles et futures : réglementation, normes et standards.
  • Le transport et le développement durable
    • Économiser de l'énergie dans les transports :
      • optimiser les paramètres clés du transport (amélioration des taux de remplissage, réduction des tonnes kilomètres et mises sous contrôle des urgences...) ;
      • faire évoluer vers de nouvelles modalités de transport (multimodal, fluvial...) ;
      • sensibiliser les prestataires de transports internes et externes au développement durable.
  • Les autres leviers opérationnels
    • Gérer les retours, les déchets et les produits en fin de vie.
    • Utiliser l'éco-conception pour mieux gérer les emballages.
    • Optimiser les flux entre lieux de production et lieux de consommation.
  • Les facteurs clés de succès et de mise en oeuvre
    • Mettre en place les indicateurs de performance de  la logistique durable.
    • Identifier et adapter les meilleures pratiques.
    • Déployer les actions et l'organisation logistique durable.
  • Stratégies de l’Union Européenne pour réduire les émissions des véhicules légers.
    • Normes Euro5 et Euro6
    • Limites des émissions de CO2 des voitures neuves
    • Taxes sur les voitures particulières
    • Informations sur les consommations de carburant et les émissions de CO2
      • Emissions provenant des systèmes de climatisation
  • Stratégies de l’Union Européenne pour pallier aux problèmes environnementaux dus aux poids lourds.
    • Les redevances d'utilisation des routes
    • L'infrastructure ferroviaire
    • Les installations de transport combiné
      • Les normes techniques applicables aux véhicules
  • Stratégies de l’Union Européenne pour pallier aux problèmes environnementaux liés à l’aviation.

 

Les défis d’une gestion de l’eau optimale

  • La réglementation de la gestion de l’eau
    • Les textes importants : loi sur l’Eau, Code de l’environnement, Directive Cadre sur l’eau
    • La nomenclature eau
    • Les SDAGE et SAGE
    • Convention de raccordement
  • Les interlocuteurs
    • Les responsabilités
    • Les financements
  • La gestion de l’eau potable
    • Les ressources en eau : lien entre répartition de la population et celle de l’eau, entre niveau de développement et accès à l’eau (sensibilisation au gaspillage des ressources)
    • Les conséquences d’une mauvaise gestion sur les ressources en eau
    • Modes d’approvisionnement
    • Captages et périmètres de protection
    • Les gros consommateurs d’eau
  • La gestion de l’eau par les pouvoirs publics
  • Les approches économiques de l’eau
  • Les différents types de pollution de l’eau et leurs impacts sur le milieu naturel
  • Les techniques de réduction des consommations
    • Contrôle et suivi des consommations
    • Obtention des niveaux de consommation préconisée dans les BREFs
    • Evolution des moyens de production prenant en compte la réduction de la consommation et des rejets en eau
    • Les techniques existantes de ressources en eau renouvelables et applicabilité en entreprise
    • La communication en entreprise et les actions sur les salariés
  • La réduction de ses impacts environnementaux en terme de rejet aqueux
    • La mise en conformité réglementaire de ses rejets
    • La réduction de la toxicité des rejets par la réflexion sur le changement de process
    • Comment réduire ou éliminer ses quantités rejetées par l’évolution de son process
    • La communication externe / associations locales, collectivités territoriales

 

Réduire ses impacts en termes de rejet atmosphérique

  • Composition et structure de l’atmosphère
  • La circulation des polluants atmosphériques
  • Les polluants atmosphériques (sources et effets)
  • La réglementation de la surveillance de l’air
  • Les interlocuteurs air
  • Les mesures fiscales incitatives
  • Le prix de l’énergie : taux fixes ou marché libre ?
  • Mise en place d’actions de réduction des rejets atmosphériques
    • Analyse de ses rejets GES
    • Analyse de sa conformité
    • Mode de réduction de ses impacts : changements de procédés, analyse du cycle de vie, utilisation des BREFs, réalisation d’un bilan carbone et mise en place d’un plan d’actions

 

Maîtriser sa consommation d’énergie

  • Etat des lieux :
    • Production consommation d'énergie dans l’Union Européenne (spécificité du pays)
    • Production et consommation mondiale
    • Dépendance énergétique dans l'UE
  • Les interlocuteurs énergie
  • Les mesures fiscales incitatives
  • Le prix de l’énergie : taux fixes ou marché libre ?
  • Les modes d’approvisionnement actuels en énergie
  • Les changements climatiques et leurs impacts sur les évolutions du marché de l’énergie :
    • nouveaux objectifs de réduction des émissions des gaz à effet de serre
    • stimulation des énergies renouvelables
  • Politique à venir sur la réduction des émissions de carbone : transformation du système énergétique, évolution du développement économique et industriel : quelles perspectives, quelles anticipations ?
  • Les consommations d’énergies
    • Comment évaluer ses consommations ?
    • Mettre en place des actions de sensibilisation et de maîtrise de l’énergie
    • Savoir utiliser les ressources d’énergie renouvelable à grande échelle
  • Performance énergétique
    • Diagnostic de performance énergétique
      • Obligations réglementaires
      • Notions de physique
      • Thermique du bâtiment
      • Processus de diagnostic
      • Etat des lieux
      • Outil informatique, logiciel de calcul.
      • Propositions d’amélioration
    • Haute Qualité Environnementale (HQE)
      • Introduction, contexte et enjeux
      • Maîtriser les 14 « cibles » qui structurent la démarche
      • Approche économique de la démarche
      • Exemples de réalisations
  • Les énergies renouvelables
    • Les 5 familles d'énergies renouvelables : Le solaire, L’éolien, L’hydraulique, La biomasse, La géothermie
    • Etat des énergies renouvelables en Europe
    • Les énergies renouvelables pour la production de chaleur : Solaire thermique, pompes à chaleur, puits canadiens, biomasse, filière bois-énergie
    • Les énergies renouvelables pour la production d’électricité : Solaire photovoltaïque, éoliennes, énergie hydraulique, biogaz
    • Management des énergies renouvelables :
      • Instructions fiscales
      • Crédits d’impôt
      • Certificats verts
  • Bilan carbone
    • Les enjeux : énergétiques et climatiques
    • Les principes méthodologiques fondamentaux du Bilan Carbone®
      • Pourquoi le Bilan Carbone® ?
      • Comment comparer les GES ?
      • Les grands principes de la méthode
    • Définition des objectifs et cadrage de la démarche
      • Quels objectifs ?
      • Quels périmètres ?
    • Présentation de l’outil
    • Exemples de résultats et de préconisations
    • Tour d’horizon international des autres méthodes
    • L’approche économique : principes de base
    • Pour ou contre le Bilan Carbone® : l’argumentaire
    • Cas concret : réaliser un bilan Carbone simple dans son entreprise : assistance et suivi

 

Gérer ses déchets de manière durable : mise en place d’un tri adapté et d’une réflexion globale de réduction des productions de déchets

  • La réglementation déchets : rappel des points clés
  • La « gestion écologique des déchets »
  • Les interlocuteurs déchets
  • Les mesures économiques incitatives
  • Le coût de la gestion des déchets : prestataires, rappel des filières et techniques d’élimination et de valorisation,
  • les filières « novatrices »
  • Les flux de déchets : promouvoir l’utilisation durable des matières afin de réduire leurs impacts sur l’environnement et la quantité produite de déchets, sans nuire au développement économique
  • Réduire ses déchets d’emballage
  • Intégrer ses fournisseurs dans la démarche de réflexion / favoriser les filières locales pour l’élimination des déchets qui n’ont pas pu être évités.
  • Intégrer le service conception, les achats et autres services stratégiques dans la démarche de réflexion : réduire à la source la quantité et la toxicité des déchets, réflexion sur les technologies propres,
  • Eléments pour orienter sa production et sa réflexion vers un public réceptif / consommateurs actifs
  • Mettre en place des actions de sensibilisation et de maîtrise des déchets
  • Analyser le cycle de vie du produit afin d’éviter la production du déchet

 

La biodiversité

  • Les écosystèmes
  • La biodiversité : faune et flore
    • Connaissance et préservation des espaces naturels
    • Les outils de préservation de l’espace naturel
    • Les espaces naturels protégés en France
    • La diversité de la faune et de la flore en France
  • Rôle des bactéries et micro organismes
  • La convention de Rio de Janeiro sur la diversité biologique.
  • La Convention de Berne.
  • Plan d’action de l’Union Européenne en faveur de la biodiversité.
  • Organismes génétiquement modifiés.
  • Les conséquences des activités humaines mal maîtrisées sur la biodiversité

 

Maîtriser les impacts de son activité sur les sols

  • La réglementation sols
  • Comment le sol intervient sur la biodiversité ?
    • Le sol, milieu de vie et de diversité
    • Diversité des sols : les biotopes, les paysages
  • Les interlocuteurs sols / base de données
  • Les conséquences des activités humaines mal maîtrisées sur les sols
  • L’inventaire des sites et sols pollués en France
  • Les risques de pollution étendue des sites pollués
  • Le coût de la gestion des pollutions des sols : prestataires, rappel des filières et techniques de traitement, les filières «novatrices»
  • Les mises en place d’actions :
    • Conformité réglementaire : comment, avec qui ?
    • La mise en place d’une réflexion stratégique interne en vue de concevoir des procédés permettant de limiter les impacts sur le sol
    • Favoriser la reconquête de l’environnement local
    • Utiliser des matériaux respectant la biodiversité

 

Maîtriser les nuisances inhérentes à l’activité de son entreprise

  • La réglementation bruit et odeurs
    • Loi sur l’air
    • Les PDUs
    • Arrêté comportant des valeurs maximales conseillées
    • Arrêtés spécifiques
    • Règlement sanitaire départemental pour les installations non classées
  • Qualité de vie et lien avec le bruit et les nuisances olfactives
  • Le bruit
    • Définition du bruit
    • Le bruit, source de gêne du milieu environnement
    • Indicateurs de gêne des populations vis-à-vis du bruit
    • Les effets sur l’audition, sur la santé
  • Les nuisances olfactives
    • L’odeur : définition
    • Notion de pollution odorante : indicateurs de ressenti de la population
    • Composants odorants
    • Effets psychologiques engendrés
  • Les troubles du voisinage
    • Comment se déterminent-ils ?
    • Les responsabilités des entreprises
    • Les associations locales, attentes, plaintes et pressions sur les industriels : comment les intégrer dans une réflexion d’amélioration ?
    • Les jurisprudences, indemnisations
  • La prise en compte des nuisances bruit et odeurs d’une entreprise
    • Analyse / état des lieux
    • Mise en conformité réglementaire
    • Réalisation d’enquêtes et intégration des demandes / plaintes du voisinage
    • Réalisation de mesures de prévention et de sensibilisation : outils de communication
    • Réflexion interne sur la mise en place de nouveaux procédés plus respectueux des notions de bruit et de nuisances odorantes
    • Communication sur les actions menées
  • Intégration paysagère de l’entreprise

 

Les enjeux de la sécurité

  • Les enjeux sécurité
    • Informations générales : accidents du travail, maladies professionnelles, … 
    • Taux de fréquence et taux de gravité
    • Principes généraux de prévention
    • Les différents enjeux
  • Dangers et risques
    • Identification des risques
    • Type de risques : exemples concrets
  • Le code du travail
    • Introduction du code du travail
    • Les responsabilités civiles et pénales
    • Les sanctions financières et juridiques
  • Les coûts de la santé et de la sécurité au travail
    • Calculs des cotisations
    • Les coûts directs et indirects
    • La prévention dans l’entreprise
  • La mise en oeuvre d’un système de management de la sécurité
    • Application du principe de prévention
    • L’approche managériale de la sécurité
    • Des exemples de référentiels : l’OHSAS 18001, le MASE, l’ILO-OSH, BS-8800, …

 

Ergonomie, Troubles Musculo-Squelettiques

  • L'ergonomie
    • Définition
    • champ d'action
  • Les bases d'une étude ergonomique.
  • Les principaux critères ergonomiques :
    • L'organisation dimensionnelle des postes de travail.
    • L'évaluation de la fatigue physique au travail.
    • L'estimation de la charge mentale liée au travail.
    • Les ambiances physiques de travail : lumineuse, sonore, vibratoire, polluante…
    • Le travail sur écran.
    • Le travail posté.
  • L'étude des conditions de travail au poste.

 

Accueil des entrants, formation du personnel

  • L’accueil des nouveaux entrants
    • Enjeux et rôles des différents intervenants
    • Le contenu de la présentation générale
    • La sensibilisation à la qualité, aux risques, à l’environnement
    • La formation au poste : risques, gestion de l’environnement, évacuation des lieux…
    • Remise des documents
    • Enregistrement de la formation / information
    • Visite des locaux
    • Exemples concrets
  • L’accueil d’une personne arrivant isolément
    • Comment l’intégrer ?
    • Les impératifs
  • La formation continue du personnel
    • L’identification des compétences
    • Liste des formations obligatoires
    • Adaptation des modules de formation aux besoins de l’entreprise
  • Le livret d’accueil / prévention
  • Contenu
  • Liens avec les procédures
  • Exemples

 

Les risques dans l’entreprise

  • Le risque chimique
    • Généralités, définitions
    • Agents chimiques dangereux & CMR
    • Risques d’incendie, risques d’explosion
    • REACH : l’essentiel
    • Cas pratiques
  • Le risque biologique
    • Introduction
    • Identifier les dangers liés aux agents biologiques
    • Intégrer la sécurité dans l’activité au quotidien
    • Connaître la conduite à tenir en cas d’incident ou d’accident
    • Discussion autour d’études de cas.
  • Le risque électrique
    • Généralité sur l’électricité
    • Les risques électriques
    • La réglementation
    • Les habilitations
    • La prévention
    • Des exemples pratiques
  • Le risque routier
    • Définition / contexte
    • Pourquoi se préoccuper du risque routier
    • Le transport de matières dangereuses
    • Contexte réglementaire
    • Les causes des accidents
    • Les facteurs aggravants
    • Prévention des risques
    • Les partenaires
    • Les trophées entreprise et sécurité routière
  • Le risque nucléaire
    • Présentation et sensibilisation
    • Notions d’exposition
    • Prescriptions légales et réglementaires - consignes d’application.
    • La fonction radioprotection
    • Les Spécifications CEFRI
  • Les risques naturels
    • Les risques naturels terrestres
    • Les séismes
    • Les mouvements de terrain
    • Les avalanches
    • Les cyclones et les tempêtes
    • Les volcans
    • Les feux de forêt
    • Les risques naturels aquatiques
    • Le risque de tsunami
    • Le risque inondation
    • Rupture de barrage
    • Protection civile
  • Risques et consignes de prévention incendie
    • Généralité sur le feu
    • Rôle des pompiers
    • Relations pompiers-entreprises
    • Le plan ETARE
    • Les moyens de lutte
    • Des exemples pratiques
  • L’analyse de risques
    • En cas d’accident, comment analyser la situation à risque pour y apporter une solution adaptée ?
    • Arbre des causes
    • AMDEC
  • Le document unique
    • Rappel réglementaire
    • Responsabilité du chef d’entreprise
    • Le contenu
    • La méthodologie
    • L’intégration du document unique dans la démarche sécurité de l’entreprise
    • L’évaluation des risques : application concrète
      • Détermination des unités de travail
      • Identification des risques
      • Quantification et hiérarchisation du risque
      • La mise en place du plan d’actions
      • Les actions sécurité impératives

 

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Mission

 

Cette mission peut traiter de problématiques afférentes à l’élaboration et/ou de la mise en oeuvre et/ou du suivi d’un projet d’informatisation axé sur le développement et/ou le réseau. La mission pourra intégrer une partie relative au process en amont de la mise en oeuvre du projet, à savoir l’élaboration du cahier des charges et l’approche marketing. Cette mission sera définie et suivie au sein de l’entreprise par un maître de stage. Elle donnera lieu à la rédaction d’un mémoire qui reprendra le fil directeur de la démarche stratégique à savoir :

  • une analyse des environnements concernés par le problème posé,
  • un diagnostic,
  • une préconisation des orientations ou des choix stratégiques avec en interface le détail des solutions proposées et leur mise en oeuvre.

 

L’utilisation des outils stratégiques et management tels que :

  • les matrices d’analyse,
  • un budget prévisionnel sur deux à trois ans,
  • toute autre partie du programme qui viendra en appui de l’argumentation et de la synthèse du travail effectué est encouragée et sera appréciée.

 

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Programme de 2ème année

 

 

Responsabilités sociétale et économique de l’entreprise

 

Transport des salariés, accessibilité

  • Handicap ?
  • Contexte réglementaire
    • Grenelle de l’environnement
    • Décret sur la prise en charge des frais de transport
  • L’utilisation des transports alternatifs
  • Présentation de cas concrets
    • Vélo, marche, télétravail
    • Covoiturage
    • Les transports en commun
  • Le plan Déplacement entreprise
    • Objectif du plan
    • Analyse des déplacements / diagnostic
    • Accessibilité du site
    • Plan d’action
    • Communication et sensibilisation

 

Relation de l’Homme au travail

  • Gestion des ressources humaines
    • entretien individuel
    • contrat de travail
    • lutte contre l’absentéisme
    • fiche poste / fiche de fonction
    • formation au poste
    • prise en compte des contraintes des salariés
  • Respect des droits de l’homme et de la femme
    • Travail Des Enfants
    • Travail forcé
  • Ambiance de travail :
    • relation hors temps de travail
    • renforcer les liens entre les personnes
    • aménager des zones de repos et restauration
  • Le stress
  • Relations sociales dans l‘entreprise
    • Les instances représentatives du personnel et leur rôle (CHSCT, délégué, CE …)
    • Droit de réunion / droit de parole
    • Relation Direction / personnel ; concertation / politique sociale
    • Engagement de l’entreprise au niveau sociétale et social
    • Protection sociale
    • Psychologie et dynamique des relations sociales
    • Equité salariale : salaire homme / femme ; représentativité
    • Rôle social de l’entreprise
    • Insertion des travailleurs handicapés

 

Emploi, compétences, formation

  • Gestion des carrières
    • formation / gestion des promotions
    • plan de formation
    • retraite
  • Gestion prévisionnel de l’emploi et des compétences
  • Gestion des recrutements et départs
    • éfinir ses besoins
    • Anticiper les départs
    • Favoriser la promotion interne
  • Gestion des compétences
    • Identifier les besoins en compétences
    • Former
    • Valider les formations
    • Accompagner le personnel

 

Intégration territoriale de l’entreprise

  • Implication de l’entreprise dans la vie locale (recrutement, vie associative, partenaires, fournisseurs, …)
  • Bonnes pratiques des affaires et responsabilité, Concurrence loyale, Respect des droits de propriété
  • Relation et partenariat avec les autres entreprises (sous-traitance, partenariat, …)
  • Gestion des infrastructures (lien avec l’environnement) : bâtiment, technologies, …
  • Relation avec les parties prenantes
  • Communication externe
  • Les Agendas 21

 

Relations commerciales, risques économiques et politique d’achat

  • Les Clients, fournisseurs et sous-traitants
    • Leur localisation
    • Critères de choix
    • Type de relations
    • Type de contrats
    • Organisation de la force de vente
  • Savoir transformer des relations en des relations mutuellement bénéfiques pour toutes les parties prenantes (fournisseur, organisme, client)
  • Norme FD X50-193 Relations mutuellement bénéfiques : facteur de croissance durable
  • Qu’est ce qu’une politique d’achat « durable »
    • Les critères de choix
    • Le commerce équitable
    • Les produits bio
  • Les produits éco-conçus
    • Prise en compte des conditions de travail des fournisseurs (et transporteurs) et de leurs pratiques environnementales
  • Bénéfices attendus des "achats durables"
    • Rénover la notion de collaboration et de relation client/fournisseur.
    • Revisiter la pratique des coûts complets.
    • Découvrir un nouvel outil d'amélioration des performances.
  • Les pratiques achats
    • Une partie intégrante de la stratégie.
    • Éthique et déontologie de l'acheteur.
    • Le processus achat.
    • L'implication des fournisseurs actuels et potentiels.
    • Le Développement Durable et la gestion du changement.

 

Production et Politique de Tarification

  • Mesurer l'efficacité de la structure de production en termes de capacité
  • Analyse de la composition du Chiffre d'Affaire et du Prix de Revient
    • Coûts salariaux
    • Coûts environnementaux
    • Part réinvestie
  • Traçabilité des matières et services nécessaires à l'élaboration des produits
  • Produits et marchés
    • Analyse structurelle des marchés
    • Matrices de positionnement – Forces, Faiblesses, Risques et Opportunités
  • Moyens et Ressources engagées
    • Humaines et compétences
    • Techniques
    • Délocalisation

 

Coûts et Investissements

  • Comment s'élaborent les projets d'investissement
    • Critères de choix
    • Impacts sur l'image extérieure, répondre à un nouveau besoin identifié, …
  • Evaluation du retour sur investissement
  • Les moyens de financement
    • Auto financement
    • L'appel aux banques
    • Les relations avec les banquiers
    • Faire du banquier un véritable partenaire économique
  • Pouvoir évaluer les gains induits par une démarche développement durable

 

Contrôle et Pérennité

  • Les outils de pilotage économiques
    • Tableaux de bord
    • Les différentes comptabilités analytiques
    • Les rapports et audits internes
  • Les indicateurs représentatifs
    • Chiffre d’affaires
    • Rentabilité
    • Marges, VA, Frais fixes, Frais variables
    • Le bilan comptable
  • Comment assurer la pérennité de l'entreprise
    • Nouveaux produits
    • Nouveaux marchés
    • Le cycle de vie d'un produit
    • Savoir se distinguer par rapport aux concurrents
    • Rentabiliser l'outil de production
    • Fidéliser son personnel
    • Savoir transmettre son entreprise

 

Mise en oeuvre de la politique Développement Durable

 

Stratégie et politique du développement durable

  • Diagnostic développement durable : Les guides et référentiels
  • Le Développement Durable : démarche systémique
  • La prise en compte des attentes des parties prenantes et des impacts de l’organisation.
    • la structure organisationnelle.
    • le mode de management : la charte, les valeurs à partager, responsabilisation, participation, reconnaissance,...
    • intégration de nouvelles ressources dans les projets.
  • Les processus existants ou à développer, les fonctions impactées :
    • les fonctions métier,
    • les achats,
    • les RH,
    • la communication,
    • l'écoute clients,
    • les finances,
    • l'environnement,
  • Evaluation de l’efficacité du système : les tableaux de bord à mettre en place.

 

Relations avec les parties prenantes

  • Quelles catégories d’acteurs sensibiliser ? Pourquoi et comment les associer à la démarche
    • acteurs économiques,
    • entreprises,
    • services,
    • administrations,
    • organisations syndicales,
    • monde associatif,
    • collectivités locales,
    • ONG,
    • Distributeurs,
    • Transporteurs,
  • Les acteurs / les outils : mieux les connaître pour mieux les utiliser
    • Les intervenants et leurs compétences : MEDDAT, ADEME, DIREN, DRIRE, CG, CR, collectivités territoriales.
    • Les ressources : SNDD, banques de données, l'IFORE.
    • Les outils de la mise en pratiques : Natura 2000, Agenda 21, Plan Climat.
  • Comment adapter la communication aux différents acteurs

 

Conduite de projet

  • Planification de la mise en oeuvre d'une stratégie développement durable
    • Les raisons de la démarche
    • Quels enjeux significatifs pour l'entreprise
    • Les facteurs de succès de la démarche
  • La structure d’un projet développement durable
    • Etapes de la mise en oeuvre des actions
    • Moyens et ressources nécessaires
    • Missions du responsable
  • Intégration dans l'organisation de l'entreprise
    • Exploitation et intégration des éléments liés au développement durable dans l’organisation de l'entreprise (processus, procédures, consignes de travail, enregistrements...)
    • Recensement des acteurs de l'entreprise en relation avec les parties prenantes
  • Définition et mise en oeuvre des actions développement durable dans l'entreprise
  • Evaluation et communication de la démarche développement durable
    • Choix des indicateurs
    • Le système de reporting
    • Structuration d'un rapport développement durable

 

Thèse professionnelle

 

Cette thèse (50 à 70 pages + annexes) traitera de problématiques afférentes aux stratégies Développement Durable de l’entreprise. Pour ce faire, le stagiaire s’appuiera sur l’analyse des environnements interne et externe et conceptualisera les modèles d’analyse, d’exploitation et de contrôle. 

 

Il devra également préconiser des orientations et des solutions répondant à la problématique posée. Il utilisera pour ce faire les techniques et concepts du Développement Durable. Cette mission sera définie et suivie au sein de l’entreprise par un maître de stage.

 

Elle donnera lieu à la rédaction d’une thèse professionnelle qui reprendra le fil directeur de la méthodologie suivante :

  • analyse des contextes,
  • diagnostic,
  • préconisations des orientations ou des choix stratégiques avec en interface le détail des solutions proposées et leur mise en oeuvre.

L’utilisation des outils stratégiques en management est encouragée et sera appréciée. Ces outils peuvent être :

  • tableaux de bord,
  • matrices d’analyse et de contrôle,
  • modèles d’organisation,
  • plan de communication.

 

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Examen du Master Européen Management Opérationnel du Développement Durable

 

 

 

Épreuves

 

Forme Coeff. Durée
1ère année
Les entreprises, la concurrence et l'Europe
Écrit 4 4 h
Langue Vivante européenne
Écrit 2 1 h 45
Gouvernance et pratiques managériales
QCM 2 2 h
Responsabilité environnementale et sécurité au travail Exo Pratiques 5 3 h
Mémoire d'entreprise
Grand Oral 7 1h
2ème année
Langue Vivante européenne
Oral 2 45 min
Responsabilité sociétale et économique de l’entreprise
QCM 6 50 min
Mise en oeuvre de la stratégie Développement Durable
Etude de cas 6 3 h
Soutenance de thèse professionnelle
Oral 6 1 h
Epreuves facultatives
L'Europe, une histoire et une géographie
QCM   20 min
Les Institutions et le droit communautaire
QCM   20 min
Les grands enjeux de l'UE
Etude   3 h
Langue vivante européenne 2
Écrit   1 h 45

 

 

Pour les matières optionnelles, seuls les points au dessus de 10/20, multipliés par 2, s’ajoutent au total des points.

 

Débouchés du Master Européen Management Opérationnel du Développement Durable

 

Le Master Européen Management en Management Opérationnel du Développement Durable prépare les étudiants aux fonctions de Management du Développement Durable en lien avec toutes les fonctions de l’entreprise : Qualité, Sécurité, Environnement - Ressources Humaines - Achats - Gestion - Production - Management - Marketing - Commercial, dans des secteurs variés au sein de moyennes ou grandes organisations.

 

Les autres Masters Européens

 

 

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